Instalar extensión añadirá "Apagado" y "Hibernar" a tu menú:
yum install gnome-shell-extensions-alternative-status-menu
De:
http://mygeekopinions.blogspot.com/2011/06/how-to-add-shutdownhibernate-menus-in.html
Solución para Ubuntu:
sudo add-apt-repository ppa:ferramroberto/gnome3
sudo apt-get update
sudo apt-get install gnome-shell-extensions-alternative-status-menu
De http://www.noobslab.com/2011/10/status-menu-gnome-shell-extension-for.html
Solución para Debian (también debería funcionar en Ubuntu):
Instalar gnome-tweak-tool:
sudo aptitude install gnome-tweak-tool
Reinicie el gnome-shell (Alt-F2 y escriba "r", a continuación, volver.) A continuación, abra gnome-tweak-tool y vaya a "Extensiones de Shell" y active la opción "Alternativa de Menú de Estado de la Extensión"